En tant que fondatrice et présidente de MANITECH CONGO, une société agro-industrielle basée à Kinshasa, Sivi Malukisa avait pour ambition de promouvoir et pérenniser la riche culture culinaire congolaise à travers ses produits phares : les pâtes d’arachides, les sauces pili, les confitures et le miel. Grâce à sa vision et son engagement, MANITECH est aujourd’hui une PME en pleine croissance, bien implantée sur le marché congolais.
Une Passion pour la Qualité
MANITECH CONGO se distingue par son engagement à fournir des produits de qualité supérieure, en respectant des processus de production soigneusement conçus pour garantir à ses clients des produits authentiques et savoureux. Avec une production annuelle prévue de plus de 300 tonnes de produits finis, MANITECH est devenue une référence pour les ménages congolais cherchant à retrouver les saveurs d’antan tout en s’assurant d’une alimentation saine et nutritive.
Les produits de MANITECH sont un hommage à la tradition et à l’innovation. Prenons l’exemple des pâtes d’arachides, un produit central dans la cuisine congolaise. MANITECH met un point d’honneur à sélectionner les meilleures matières premières pour garantir une pâte onctueuse et savoureuse, essentielle pour accompagner divers plats locaux.
Les sauces pili, elles, reflètent l’authenticité du piment congolais, avec des saveurs intenses qui ravivent les papilles. Ces sauces, très populaires en RDC, sont non seulement riches en goût, mais elles témoignent aussi d’une tradition culinaire profondément ancrée dans la culture congolaise.
Les Confitures et le Miel : L’Artisanat au Service de la Qualité
Les confitures produites par MANITECH CONGO sont préparées de manière artisanale, avec un savoir-faire hérité des générations passées. Ce procédé garantit une qualité premium à des prix compétitifs, permettant aux ménages congolais de savourer des produits authentiques. Quant au miel, il provient directement des coopératives d’apiculteurs de Banza-Ngungu, une région agricole renommée du Kongo central. Cette collaboration non seulement soutient les agriculteurs locaux, mais elle permet aussi à MANITECH de proposer un miel pur et riche en saveurs.
L’une des grandes missions de MANITECH est de pérenniser la culture culinaire congolaise à travers l’espace et le temps. En tant qu’entreprise agro-industrielle, MANITECH se positionne comme un acteur clé dans la préservation des recettes et des traditions congolaises, tout en les adaptant aux besoins et aux goûts des consommateurs modernes. Une Entreprise en Pleine Croissance
Depuis sa création, MANITECH CONGO n’a cessé de croître, grâce à la vision stratégique de Sivi Malukisa. Sous sa direction, l’entreprise a su se démarquer par sa capacité à innover tout en restant fidèle à ses racines. En fournissant des produits qui respectent à la fois les traditions et les normes modernes de qualité,